【3月15日オープン！】ダイキ麺 阿倍野店の台湾まぜ麺(中辛)を食べてきた！！
阿倍野の町に新しいお店が出きたので行ってきました！
台湾のまぜ麺‥
これは気になりますよね‥！
それではどうぞ(∩´∀｀)∩！
さっそく食券購入！
開店した翌日に食べに行きました。
この時の待ち人数はあっぷるる含め３人。
店表の看板。
やはり最初は王道の台湾まぜ麺ですね‥！
店内へ。
木で統一された店内は家族連れ、カップル、おひとり様でにぎわっております。
食券を店員さんに渡してメニュー再チェック。
今度行った時は醤油中華そばにからあげ(辛)を食べよう。
お待ちかね！台湾まぜそば(中辛)登場！！
ご飯もついてきました。
モチモチの全粒粉の麺の上に、甘辛く煮たそぼろ、メンマ、シャキッとしたネギ、にら、そこに卵黄がトロ～リと絡みます！！
海苔とカツオの風味がミックスされて、コレッもうたまりません！よ～くかき混ぜてお召し上がり下さい♪
最後にご飯をまぜると2度美味しい！この辛さがクセになる！（結構辛いです）
卓上の『昆布酢』をかけるとこれまた美味しっ！
まぜ麺なので混ぜてみた。
『麺』
全粒粉の生太麺、全粒粉は小麦の全てを使用する為、
植物繊維、鉄分、ビタミンB1を豊富に含み栄養価が高く、
健康食にも用いられる事もあり、
女性からの支持もある。小麦本来の味、香りが楽しめる麺です。
見た目的にあっさりしているのかなと想像して食べました。
想像以上に辛っ‥！！！！！
タイ原産の唐辛子（プリッキーヌー）を使用。
通常の唐辛子よりも小さな青、赤の2種類をブレンドし、
強烈な辛さが特徴的である。
東南アジアでは一般的に使われるが日本では
まだ、あまり知られていない唐辛子。
けっこう辛めと忠告を受けていたにも関わらず‥
辛いものが食べたいという気分から中辛を頼みました。
なんということでしょう。
味がわからない笑
(カツオ？だしの風味は感じました。)
人生一度きりなので機会があればぜひ食べてみてください☆
辛いもの食べたさにリピ予定ｗ
営業日・営業時間・その他店舗情報
| 住 所 | 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-51 |
|---|---|
| TEL・予約 | 050-5590-5101 （予約専用番号） 06-6623-3660 （お問い合わせ専用番号） |
| 交通手段 | 谷町線ご利用：阿倍野駅1番出口を出てすぐ
御堂筋線ご利用：天王寺駅を出てあべのハルカス、ＨＯＯＰ側に⇒ |
| 営業時間 | 11：30～23：00（L.O.22：30） |
| 定休日 | 無し |
| 予 算 | [夜] ～￥999[昼] ～￥999 |
| カード | 不可 |
| 席 数 | カウンター11席 |
| 個 室 | 無 |
| 貸 切 | 不可 |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 無(近隣にコインパーキングあり) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
最後までお読みいただきありがとうございました(∩´∀｀)∩☆彡
